La Pimenterie Kimchi Bomb Hot Sauce 148ml
La Pimenterie Kimchi Bomb Hot Sauce on upea kunnianosoitus perinteiselle korealaiselle fermentoinnille. Tämä kastike syntyi itse asiassa Etelä-Korean matkalla, jossa haluttiin tutustua siihen, mitä aito kimchi oikeasti on. Lopputuloksena on superraikas mutta samalla erittäin täyteläinen umami-pommi, jossa on erinomainen tulisuustaso. Se on kurkkupohjainen, mikä tuo siihen ihanan raikkauden, ja sitä täydentävät perinteiset raaka-aineet kuten kevätsipuli, kimchin suolaliemi (mukaan lukien daikon), valkosipuli, gochugaru sekä yksi erityinen ainesosa: perilla. Se tunnetaan myös nimillä shiso tai japaninminttu.
Koko: 148ml
Maku: Täyteläinen, hapan / kirpeä, umami
Chililajike: Jalapeño, Thai / Bird's Eye
Tulisuus: Medium
Alkuperä: Kanada
11,95 €
Saatavuus: Varastossa
Ainesosat: Kurkku, riisiviinietikka, kevätsipuli, kimchin suolalientä (kiinankaali, porkkanat, daikonretiisi, purjosipuli, merisuola, sipulit, gochugaru-chilihiutaleet, valkosipuli, inkivääri, riisijauho), tamarikastiketta (vesi, SOIJAPAVUT, sokeri), gochugaru-chilihiutaleita, vihreitä jalapeñochilejä, omenaviinietikka, thaichilejä, vaahterasiirappia, valkosipulia, perillaa, suolaa, ksantaanikumi. Allergeenit: sisältää SOIJA
Ravintoarvot / 100 ml:
Energia: 50 kJ / 210 kcal
Rasva: 0 g
josta tyydyttynyttä: 0 g
Hiilihydraatit: 9 g
josta sokereita: 5 g
Proteiini: 2 g
Suola: 2,8 g
Ravista ennen käyttöä ja säilytä avattuna jääkaapissa.
| Paino | 0,290 kg (kilogramma) |
|---|---|
| Koko | 148ml |
| Tulisuus | |
| Chililajike | |
| Maku | Täyteläinen, hapan / kirpeä, umami |
| Alkuperä | Kanada |
Jätä arvostelu
